Всероссийский урок памяти "Блокадный хлеб"
14:45
24.01.2025
Всероссийский урок памяти "Блокадный хлеб"
Символом Всероссийской акции памяти «Блокадный хлеб» является кусочек хлеба весом в 125 граммов – минимальная норма выдачи хлеба, установленная зимой 1941-1942 годов в блокадном Ленинграде.
Рецептура хлеба в первую блокадную зиму с конца 1941 до начала 1942 года менялась практически ежедневно. Всё зависело от того сырья, что имелось в наличии на заводах. Вместо ржаной обойной муки в хлеб клали овсяную, ячменную, кукурузную и соевую муку, мучную пыль, лузгу, рисовую мучку, отруби и соевый шрот.
Ребята вместе с советником директора по воспитанию Ишковой М.Н. рассмотрели образцы хлебных карточек, узнали, как трудно было выпекать хлеб под постоянными обстрелами фашистов.
Мальчишки и девчонки взвесили 125 г хлеба и очень бережно держали кусочки в руках, собирали каждую крошку. Многие сказали, что такого вкусного хлеба ещё никогда не ели.
️Блокада Ленинграда – это не локальная история одного города. Она звучным эхом отозвалась в сердцах всего советского народа.
Мы помним! Мы гордимся! ️
#МАОУСОШ17 #Росдетцентр #Навигаторыдетства #Навигаторыдетства31
#Блокадныйхлеб31 #ПомнимГордимся #Победа80 #ГодЗащитникаОтечества