Госсподдержка помогает молодым фермерам Белгородской области открыть своё дело

В 2019 году Руслан Буханов принял участие в конкурсе на предоставление грантов начинающим фермерам и получил государственную поддержку на реализацию проекта. На полученные средства приобрёл 15 коров, строительные материалы для возведения коровника, охладитель молока и доильный аппарат. На ферме налажено производство молока, сметаны, творога и мягких сыров.

Молодой предприниматель организовал продвижение продукции в социальных сетях и сформировал базу постоянных клиентов из числа жителей Шебекино и Белгорода. Кроме этого, Руслан активно участвует в местных и региональных ярмарках.

В планах фермера – организовать процесс более масштабной переработки молока, а также внедрить пастеризацию и разработку технологии производства полутвёрдых и твёрдых сыров.

Источник: пресс-служба администрации Шебекинского городского округа